PECUÁRIA - TRABALHO EXTENSIVO E INTENSIVO

A pecuária é a criação de gado bovino, suíno, eqüino, ovino, caprino... Os produtos da pecuária são usados para alimentação no campo e na cidade. De acordo com o grau de desenvolvimento, a pecuária, assim como a agricultura, podem se dividir em intensiva e extensiva. Intensiva é quando o gado é criado em pequenos pastos, com técnicas modernas e destina-se a criação de carne, leite e derivados; no caso da agricultura utilizam-se equipamentos e produtos para plantar e colher em grandes quantidades. Já na pecuária extensiva, o gado é criado solto e só é recolhido na hora de tirar o leite, para se alimentar com sal ou receber algum tratamento. O processo extensivo na agricultura é como se fosse no sistema de roça, com enxada, foice e bastante trabalho manual.